食品包裝袋的生產(chǎn)流程
一個(gè)食品包裝袋是如何產(chǎn)生的呢,從下達訂單直至產(chǎn)品的售賣(mài),整條過(guò)程是如何流通的,以下的內容僅供參考!
一、訂單
軟包裝生產(chǎn)企業(yè)業(yè)務(wù)部接到一張新訂單,內容是數量為20萬(wàn)個(gè)三邊封袋子,客戶(hù)信息如表所示。
表1:訂單信息
單號 |
01031 |
客戶(hù)名稱(chēng) |
某食品有限公司 |
產(chǎn)品名稱(chēng) |
196g速食高鈣蛋白豆腐花包裝袋 |
產(chǎn)品結構 |
BOPP28/CPP50 |
產(chǎn)品規格 |
255mm×190mm×80μm |
二、訂單分析
業(yè)務(wù)員接到訂單后,進(jìn)行報價(jià)確認,然后根據生產(chǎn)加工需要準備好原輔材料,并經(jīng)質(zhì)檢部門(mén)驗收合格后,按照豆腐花包裝袋的生產(chǎn)工藝流程進(jìn)行。
三、產(chǎn)品報價(jià)
塑料包裝袋的銷(xiāo)售價(jià)格主要是由材料成本,生產(chǎn)損耗以及企業(yè)的毛利三部分構成,即:軟包裝產(chǎn)品報價(jià)=包裝材料成本+生產(chǎn)損耗+企業(yè)毛利(由于不同時(shí)期原材料價(jià)格有波動(dòng),只給出計算公式,不做具體數值統計。)
1、包裝材料成本
①BOPP材料成本
每平方米單價(jià):?jiǎn)蝺r(jià)×密度×厚度/1000
每平方米克重:每平方米×密度×厚度
②印刷加工成本
滿(mǎn)版印刷油墨核算成為8g/㎡,滿(mǎn)版印刷再托白核算成128g/㎡。
每平方米單價(jià):?jiǎn)蝺r(jià)×上墨量/1000
每平方米克重:每平方米×密度×厚度
③CPP材料成本
每平方米單價(jià):?jiǎn)蝺r(jià)×密度×厚度/1000
每平方米克重:每平方米×密度×厚度
④復合加工成本
干基上膠量的成本=干基上膠量×膠水固含量?jì)r(jià)格/1000
溶劑成本=溶劑量×膠水溶劑的價(jià)格/1000
2、損耗
損耗與訂單量有關(guān),本案例的三邊封尺寸為255mm×190mm,根據排版,可以橫向排的重復長(cháng)度為190mm,并橫排數為2.中間和兩邊各留寬10mm,即所需薄膜的寬度為790mm,版周?chē)?10mm,即印版每轉動(dòng)一周印4個(gè)袋子,那么20萬(wàn)個(gè)袋子所需薄膜的長(cháng)度為25500m,因為三邊封袋生產(chǎn)工序為印刷——復合——制袋,無(wú)需分切。
①印刷損耗
已知該生產(chǎn)企業(yè)的新訂單試機損耗為1500m,舊訂單試機損耗為500m,本例中按照新訂單計算,損耗率為1500/(25500+1500)=5.6%。
②復合損耗
復合損耗具體為一次復合約為1.5%,兩次為3%,三次為4.5%。本案例為一次復合,即損耗約為1.5%。
③制袋損耗
生產(chǎn)中一般若制袋數>5萬(wàn)個(gè),損耗約為1.5%,<5萬(wàn)個(gè),損耗約為2%,本案例為20萬(wàn)個(gè),損耗為1.5%。
④邊損
按照三邊封袋的寬度計算,生產(chǎn)中需要的薄膜的幅寬為190×4=760mm,但印刷膜寬為790mm,即邊損為30/790=3.8%。
3、毛利
企業(yè)在制定銷(xiāo)售價(jià)格時(shí)還需要考慮生產(chǎn)中所耗用的輔助材料的成本(如紙芯、膠帶紙等)、人工費、水電費、管理成本、運輸和利潤等,根據袋子加工工藝的復雜程度,企業(yè)一般加10%~40%的毛利。由于該袋子結構相對比較簡(jiǎn)單,可將毛利定位20%。
4、銷(xiāo)售價(jià)格
根據上述分析,最終確定復合膜報價(jià)。
四、原材料采購和檢測
依據客戶(hù)要求,結合公司生產(chǎn)實(shí)際,制定豆腐花包裝袋所用原材料、產(chǎn)品包裝袋等的性能要求、相應的項目檢測方法與標準。
1、原輔材料檢測
根據主要原輔材料相應的常規檢測項目,依據國家標準、行業(yè)標準、企業(yè)標準對BOPP、CPP、油墨、黏合劑、溶劑做相關(guān)的測試。
2、印版制作
根據袋子規格和材料要求,確定袋子的印刷色數和版周、版廠(chǎng)等。印版由專(zhuān)業(yè)制版公司制作。
五、產(chǎn)品生產(chǎn)
1、原料領(lǐng)用:
根據訂單數量、產(chǎn)品規格、排版及復合工序、制袋工序的損耗比例,確定原材料領(lǐng)用量。
2、生產(chǎn)工藝:
確定印刷、復合、制袋工藝
六、半成品、成品性能檢測
印刷半成品檢驗項目:
顏色、套印誤差、網(wǎng)點(diǎn)、圖案版面、油墨附著(zhù)力和光距。
復合半成品檢測項目:
外觀(guān)、復合初黏強度、斷面平整性、光距。
制袋成品檢測項目:
長(cháng)度偏差、寬度偏差、封口寬度偏差、袋圖案位置偏差、袋腳偏差、沖孔位置偏差、撕裂口位置、外觀(guān)質(zhì)量、封邊質(zhì)量。
制袋成品檢測項目:
拉斷力、斷裂伸長(cháng)率、復合剝離力、封口剝離力、耐壓性、耐跌落性、數量。
七、包裝及入庫
經(jīng)印刷、復合、制袋工序制成的成品袋,由質(zhì)檢部門(mén)按照一定比例進(jìn)行抽檢,合格后將成品按照工藝要求包裝,整理好外包裝袋放至規定存放處暫存。保證封口平整,外觀(guān)良好。
包裝好的產(chǎn)品整板入庫,放到對應的區域擺放整齊,堆放應符合衛生要求,定期進(jìn)行檢查,地面干爽、通風(fēng)、干凈。要做防鼠、防蟲(chóng)措施。并且給予明顯標識。
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