怎么選用真空袋
在今天講怎么選用真空袋前,我們以江蘇申凱包裝的產(chǎn)品舉例說(shuō)明一下真空袋的憂(yōu)點(diǎn):
一、使用快捷方便。真空袋可以做到即開(kāi)、即用。食用時(shí),甚至無(wú)需加熱即可食用。
二、貯存運輸起來(lái)方便。因為真空包裝袋材質(zhì)輕,可折疊堆積,占用空間小,節省了大量的貯存運輸費用。
三、節省大量能源。傳統的鐵罐包裝比真空包裝袋能耗要大百分之三十。
四、保質(zhì)期長(cháng)。像申凱真空包裝的食品,無(wú)需冷藏或冷凍,壽命穩定,客戶(hù)可以放心大膽的使用。
能保持食品的色、香、味、形。真空袋較薄,在短時(shí)間即可達到滅菌要求,盡可能多地保存了食品原有的色、香、味、形。
普通的真空袋為PE單層材料的,這樣的袋子可以抽真空,隔絕了細菌等微生物的污染,有效的保存食物。并且成本低廉,在市場(chǎng)上,一個(gè)包裝袋的價(jià)格大約在幾毛錢(qián)左右,相比起其他的包裝材料來(lái)有著(zhù)無(wú)可比擬的價(jià)格優(yōu)勢,這也是為什么近些年真空袋能迅速占領(lǐng)市場(chǎng)的原因所在。有不少客戶(hù)將其作為自家產(chǎn)品包裝的首選。
當然,針對不同性質(zhì)的食品,市場(chǎng)上研發(fā)了許多不同種類(lèi)的真空袋,例如:油炸食品的油性大要選擇耐油分的材料,酸菜的酸性高要選擇耐酸堿性的材料,需要經(jīng)過(guò)高溫消毒或者高溫蒸煮的產(chǎn)品要選擇耐高溫的材料。另外,食品重量不同我們也要選擇厚度不同的真空袋。這又是為什么呢?很簡(jiǎn)單,重的食物如果用厚度薄的真空袋,袋子容易破損,達不到保存食物 的要求,輕的食物用厚的袋子包裝,則會(huì )造成浪費,具體事情要具體分析。