關(guān)于肉制品的食品包裝,中國有哪些標準及具體要求?
每一種食品包裝,都有其包裝的標準,這邊就給大家具體介紹一下,這肉制品在中國的包裝標準。
目前,我國肉制品食品包裝可參考的標準有:
(1) GB/T 10004-2008《包裝用塑料復合膜、袋干式復合、擠出復合》:適用于食品和非食品包裝用塑料與塑料復合膜、袋,但不適用于塑料材料與紙基或鋁箔復合制成的包裝膜、袋,也不適用于濕法復合以及直接用共擠復合工藝制成的塑料薄膜、袋。
(2) GB/T 28118-2011《食品包裝用塑料與鋁箔復合膜、袋》:適用于厚度小于0.25mm使用溫度在70℃以下的以塑料、鋁箔為基材復合而成,供食品包裝用的膜、袋。
(3) GB/T 28117-2011《食品包裝用多層共擠膜、袋》:適用于厚度小于0.30mm、以食品級包裝用樹(shù)脂通過(guò)共擠工藝生產(chǎn)的多層食品包裝用非印刷膜、袋。
(4) QB/T 1871-1993《雙向拉伸尼龍(BOPA)/低密度聚乙烯(LDPE)復合膜、袋》:適用于由雙向拉伸尼龍(BOPA)/低密度聚乙烯(LDPE)樹(shù)脂或膜,經(jīng)擠出復合或干法復合而制成復合膜、袋。主要用于抽真空、充氣、冷凍、低溫滅菌包裝和一般包裝用膜、袋。
(5) GB/T 17030-2008《食品包裝用聚偏二氯乙烯(PVDC)片狀腸衣膜》:適用于采用吹塑法制成并分切的食品包裝用聚偏二氯乙烯(PVDC)腸衣膜。用于灌裝腸類(lèi)食品。
(6) GB/T 21302-2007《包裝用復合膜、袋通則》:適用于食品和非食品包裝(藥品包裝除外)用復合膜、袋。該標準規定了由不同材料用不同復合方法制成的包裝用復合膜、袋的分類(lèi)、要求、試驗方法等,但未規定各檢測項目的指標值。
(7) BB/T 0041-2007《包裝用多層共擠阻隔膜通則》:適用于除醫藥包裝外的以乙烯-乙烯醇共聚物(EVOH)、聚二氯乙烯(PVDC)、聚酰胺(PA)等阻隔性樹(shù)脂與其他樹(shù)脂通過(guò)共擠出工藝生產(chǎn)的具有阻隔性能的多層復合包裝膜。
(8) GB 9683-1988《復合食品包裝袋衛生標準》:適用于由紙、塑料薄膜或鋁箔經(jīng)膠黏劑(聚氨酯或改性聚丙烯)復合而成的食品包裝袋。包括蒸煮袋和普通復合袋。
(9) GB 9687-1988《食品包裝用聚乙烯成型品衛生標準》:適用于以聚乙烯(PE)樹(shù)脂為主要原料生產(chǎn)出的包裝容器。
(10) GB 9688-1988《食品包裝用聚丙烯成型品衛生標準》:適用于以聚丙烯(PP)樹(shù)脂為主要原料生產(chǎn)出的包裝容器、食具及食品工業(yè)用器具。
(來(lái)源:包裝地帶微信公眾號)